Fabien Lesaffre

Les Escargots Lesaffre

Présentation

La ferme hélicicole de Fabien Lesaffre élève des escargots « gros gris » dans la campagne de Comines depuis plus de 25 ans.

Après les avoir élevés, de la naissance à la croissance et la reproduction, il les transforme à la ferme dans son atelier aux normes européennes. 

Retrouvez ses produits en magasin : Escargots cuits au court bouillon en bocaux et des escargots beurrés frais et/ou surgelés en coquille ou en croquille (biscuit) à la bourguignonne et des assortiments d’escargots (roquefort, chèvre et bourguignonne dans la même assiette).

Mon petit +

Nous sommes fiers de pouvoir s’occuper de nos animaux du début à la fin (reproduction à la transformation) et d’effectuer nous-mêmes la livraison de nos produits.

  • 5.9568254080771

    kilomètres

    Du PANIER VERT

  • 24

    ANNÉES D'ANCIENNETÉ AU PANIER VERT

  • 4

    Emplois

Pourquoi avoir adhéré au panier vert ?


Au commencement de la transformation et de la vente de nos produits, la coopérative agricole Au Panier Vert était le premier magasin de détail à proximité de chez nous.

Le fait de se retrouver entre agriculteurs pour vendre nos produits directement aux consommateurs, nous a plu et continue de nous plaire.

contact@aupaniervert.fr
03 20 39 86 49

Du lundi au jeudi
de 9h00 à 13h00
de 14h30 à 19h00


Vendredi et samedi
de 9h00 à 19h00


Fermé dimanches et jours fériés