À la Ferme Henguelle, l'élevage de canards gras et la production de foies gras a commencé en 1998 grâce au père de Luc et Bruno qui est devenue très vite une vraie passion familiale !
En 2005, les deux frères reprennent la ferme familiale avec Isabelle, l'épouse de Luc. Aujourd'hui, ils gèrent une petite production de 500 canards gras par an. Ils élèvent également 120 vaches laitières, 50 vaches allaitantes, 11.600 poulets labellisés mais aussi 600 pintades, 2.600 chapons et 1.400 dindes destinés aux fêtes de fin d'année.
Pour nourrir leurs animaux, ils cultivent 220 hectares de cultures en agriculture raisonnée.
Retrouvez leurs produits en magasin : canards gras et foie gras !
Le bien-être animal est pour nous une de nos priorités pour garantir un bon produit final !
Du PANIER VERT
ANNÉES D'ANCIENNETÉ AU PANIER VERT
Emplois
Nous trouvons que le Panier Vert est un excellent moyen pour nous de nous faire connaître et le fait d'avoir accès à un atelier de transformation est un véritable atout !
Avec en plus une bonne ambiance conviaviale, on se sent vite intégré à cette grande famille !